• Home
  • Damla Sakızlı Sütlaç
0 0
Damla Sakızlı Sütlaç

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

1 lt Süt
Yarım Su Bardağı Toz Şeker
Yarım Su Bardağı Pirinç
1 Tatlı Kaşığı Damla Sakızı Reçeli
1,5 Su Bardağı Su
üzerine istenilen miktar Tarçin

Damla Sakızlı Sütlaç

  • 40 dk
  • Serves 6
  • Easy

Ingredients

Directions

Immm mis gibi damla sakızı.
Canım Alaçatı’yı çektiğinde, hep bu tarif gelir aklıma…

Steps

1
Done

Pirincimizi suyumuzun içine koyup orta ateşte haşlayalım.

2
Done

Haşlanıp yumuşamış olan piriçlerin içinde az miktarda su kalmış veya hiç suyu kalmamış olabilir. Bu durumda iken, üzerine sütü ilave edelim.

3
Done

Kaynayana kadar harlı ateşte ara ara karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca altını kısalım. 10 dakika daha bu şekilde pişmeye bırakalım.

4
Done

Şekeri ve damla sakızı reçelimizi ekleyelim. (küçük bir miktar damla sakızının kendisi de olabilir.) 10 dakika kadar daha pişirelim. Bu süre içersinde özleşmeye ve kıvam almaya başladığını göreceğiz.

5
Done

Sıcak sıcak kaselere paylaştıralım ve soğumaya bırakalım.

6
Done

Yerken üzerine bir miktar tarçın serpiştirebiliriz.

mutfaknesem

previous
Biberiyeli Tavuk
next
Zeytinli ve Cevizli Poğaça

Add Your Comment